Что такое мультиварка

Совсем недавно на рынках появилась такая замечательная вещь, как мультиварка. Многие уже наслышаны о ней, но только «избранные» знают, для чего именно она нужна.

Начнем с того, что мультиварка – это многофункциональное электрическое устройство, довольно компактное, для готовки еды, буквально всеми известными способами. С помощью такой универсальной вещицы, Вы сможете варить различные супы жарить мясо, рыбу, тушить овощи, готовить котлеты на пару и даже печь пироги.

Сразу становится интересно, как в одном приборе, может сочетаться столько много полезных функций? Ответ очень прост: необходимые продукты следует положить в съёмную кастрюлю с качественным антипригарным покрытием и толстыми жаропрочными стенками. Потом нужно выбрать специальный режим. Вот и все. Далее нагрев кастрюли будет происходить за счет нагревателя, расположенного внутри. Командует, а то есть управляется всем этим чудом, как и во многих других электрических приборах, микропроцессор, который устанавливает необходимые время, режим и температуру для приготовления пищи.

Паровой клапан помогает убрать ненужные избытки влаги и давления, для оптимального приготовления. С такими функциями, в еде остаются множество полезных витаминов и веществ. Здоровая пища — еще один плюс мультиварок. Мультиварка потребляет небольшое количество электроэнергии, поскольку работает в энергосберегающем режиме. С помощью неё, Вы сможете приготовить даже детские или диетические блюда.

Другой заметной функцией является способность отложить время начала приготовления. Вы сможете задать любое время, до 12 часов. За таким устройством, совсем не нужно наблюдать. После завершения готовки пищи, мультиварка автоматически переходит в режим сохранения тепла. Такая функция просто незаменима на каждой кухне.

Как выбрать?

• 1. Определитесь, какого размера мультиварка понадобится. На большую семью нужно брать объемом не менее 4-5 литров. Ну, а если Вы живёте один, то хватит и объемом в 2-3 литра.
• 2. Автоматические режимы. Нужно обязательно обратить на это свое внимание. Стандартными считаются: Жарка, Тушение, Гречневая Каша, Суп. Чем больше режимов будет совмещать мультиварка, тем более полезной и «востребованной» она будет для Вас.
• 3. Нужно убедиться в наличие ручной установки температуры и времени. С такой функцией, можно легко приготовить любую пищу по собственному рецепту. Очень полезный режим «Время приготовления + таймер».
• 4. Покрытие и внешний вид. Сама кастрюля должна быть изготовлена из многослойного качественного алюминиевого сплава. Она обязана иметь титано-керамическое антипригарное покрытие, и быть устойчивой к царапинам и повреждениям. Дно должно быть двойным и с защитой от деформации. Такая мультиварка прослужит не один год. Ну, и конечно, на внешний вид, она должна быть красивой, приятной и современной.