Электропечь «Чудо»

Каждая хозяйка любит баловать своих домашних вкусной выпечкой. Однако результат далеко не всегда соответствует ожиданиям.

И многие, разочаровавшись, отказываются от приготовления пирогов и булочек в пользу покупной сдобы.

При этом они даже не догадываются, что причина их кулинарных неудач кроется не в их неумелости, а в неправильных духовых шкафах – они неравномерно нагреваются, а значит, выпечка непременно подгорит.

Микроволновая печь тоже не решает эту проблему – пироги в ней сгорят изнутри, а снаружи останутся полусырыми. Идеальным вариантом для выпечки в домашних условиях является электропечь «Чудо».

Что такое электропечь «Чудо»?

Чудо-печь – это объемная, глубокая электрическая печь с плотно прилегающей крышкой, в которую встроен нагревательный элемент.

За счет такой конструкции пища в ней прогревается равномерно, а потому, пироги в ней хорошо пропекутся и не подгорят. Важно, что тэн не соприкасается с содержимым печи – так выпечка не будет подгорать.

Важно отметить, что «Чудо» — универсальный прибор, который может использоваться как:

• Печь для выпечки. В ней удобно выпекать как пирожки, так и цельные пироги, шарлотки, расстегаи и другие хлебобулочные изделия. Равномерное распределение тепла позволяет получить пропеченную выпечку без лишних хлопот.
• Электросковорода. В ней можно жарить мясо, рыбу, птицу, готовить прочие вторые блюда.
• Электроплитка. Несмотря на то, что нагревательный элемент находится сверху, его мощности хватает для разогрева пищи, варки гуляша, супов, кипячения воды. При этом необходимая кастрюля или чайник ставится на крышку сверху.

Как использовать электропечь «Чудо»

Пользоваться чудо-печью так просто, что с этим справится даже начинающая хозяйка.

Нижняя часть устанавливается на специальную подставку (которая входит в комплект), в нее закладываются продукты, далее все это накрывается крышкой и всё! Очень легко!

Важно, что при приготовлении можно не использовать масло для жарки – так готовые блюда получаются более полезными.

Перед первым использованием чудо-печь необходимо промыть и вытереть насухо. Такую же процедуру необходимо сделать и по окончании готовки (не забудьте отключить шнур питания).

Продукты помещают в печь и запекают (жарят) до готовности как в обычном духовом шкафу или на сковороде.

Главное – не положить слишком много продуктов – для корректной работы чудо-печка должна быть заполнена не более чем наполовину; когда запекается сильно-поднимающееся тесто, например, бисквитное, — не более третьей части.

Для варки супов или кипячения воды печь включают, а необходимую посуду размещают на верхней крышке прибора.

При использовании электропечи существует ряд ограничений. Во избежание ожога не стоит прикасаться к работающей чудо-печке.

Как и любые другие электроприборы, шнур питания печи нельзя повреждать, поднимать за него крышку; чудо-печь нельзя использовать с поврежденным шнуром питания; мочить во включенном состоянии; оставлять работающей без продуктов более четверти часа.

При мытье печи не стоит использовать абразивные материалы, иначе печь быстро придет в негодность. К тому же не стоит ронять печь – это тоже может привести к поломке.

Соблюдая эти простые требования, можно пользоваться чудо-печью долго и безопасно для здоровья.

Характеристики

Печь-плитка «Чудо» произведена из высококачественного пищевого алюминия. Это позволило сделать ее легкой (вес изделия чуть более полутора килограммов), к тому же алюминий быстро нагревается и быстро остывает, а значит с плиткой удобно работать, меньше шансов обжечься после ее выключения.

Диаметр печи составляет 28см, глубина 7см, что позволяет запекать продукты весом до 1,5кг. Объем составляет 3,5 литра.

Потребляемая мощность – около 500вт, что гораздо ниже, чем у стандартной электрической духовки.

В комплект чудо-печки входит практичная подставка, делающая ее использование безопасным на любой поверхности. Она препятствует перегреву рабочей поверхности, при этом не скользит и не царапает ее.

К недостаткам можно отнести отсутствие кнопок регулирования температуры, а значит уменьшить ее можно только, отключая питание печи.

Электропечь «Чудо» — видео

Преимущества чудо-печи

Чудо-печь очень удобна в использовании и имеет ряд преимуществ в сравнении с другими устройствами для выпечки.

1. Во-первых, она универсальная, а значит, позволят не только выпекать пироги, но и готовить другие блюда. При необходимости ее можно использовать вместо большой электрической плиты.

   Она является идеальным вариантом для использования на даче, а также для тех, кто не располагает большими финансовыми средствами или просто хочет сэкономить.

2. Во-вторых, печь компактная, она занимает мало места, как при хранении (поместится в практически любой кухонный шкаф или на антресоли), так и при использовании.
3. В-третьих, чудо-печь экономична: цена ее гораздо ниже, чем у других устройств для выпечки, да и электроэнергии она потребляет меньше.
4. В-четвертых, она позволяет выпекать пищу равномерно, без пригари, а значит, хозяйки могут быть уверены в результате своей готовки.
5. В-пятых, она позволяет питаться более правильно, заменяя покупные изделия, в качестве которых нельзя быть уверенным, на блюда собственного приготовления.
6. В-шестых, она проста в использовании и с приготовлением пищи в ней справится любой – нет непонятных кнопок на английском языке, что очень удобно для людей старшего возраста.

Следует отметить, что чудо-печь производится в России и многим знакома еще с советских времен. Она заслужила положительные отзывы владельцев за счет удобства использования высокого качества – гарантия производителя составляет два года, а срок использования – 6 лет.